Südliches Dessert an Weihnachten
Während die einen den traditionellen Weihnachtsleckereien entgegenfiebern, denken die anderen schon im Voraus darüber nach, wie sie die Feiertagspfunde am besten wieder loswerden. Besonders verlockend sind zum Christfest Plätzchenteller, Glühwein, Schokolade und der obligatorische Gänsebraten mit Rotkraut und Knödeln. Wer dann noch Mousse au Chocolat zum Nachtisch vertilgt und Alkohol zum Essen trinkt, hat an einem Tag locker das Doppelte seines Kalorienbedarfs zu sich genommen. Schlankere Feiertagsmenüs genießen etwa unsere südlichen Nachbarn: Muschelsalat zur Vorspeise, Edelfisch oder Wildfilet als Hauptgericht und ein Papaya-Parfait oder glasierte Ananas zum Dessert.
Weiterlesen…
Richtig genießen ist keine Kunst – und der Körper dankt es immer
Eingekuschelt mit einem Buch auf dem Sofa, nach dem köstlichen Braten noch mit einem Glas Wein vor dem Kamin sitzen, Kuchen, Kekse und Schokolade genießen: Zum Winterbeginn freut man sich auf die schönen Stunden und Leckereien, die die kalten Monate versprechen. Doch irgendwann schleicht sich Unwohlsein ein, man wird lustlos, Haut und Haare werden spröde und die dunklen Tage schlagen aufs Gemüt.
Weiterlesen…
Das beliebteste Kochbuch der Welt
Als im Jahre 1911 die erste Ausgabe des Dr. Oetker Schulkochbuchs erschien, war der Bedarf für solch einen praxisnahen Ratgeber riesig. Die Wanderungsbewegungen der Menschen auf der Suche nach Arbeit und die zunehmende Verstädterung veränderten am Anfang es 20. Jahrhunderts die Familienstrukturen. Mädchen und Frauen konnten nicht mehr – wie noch in der Blütezeit des Kaiserreiches – ihren Müttern über die Schulter schauen. Diese Lücke schloss das neue Werk, das inzwischen weltweit das meist verkaufte Kochbuch ist.
Weiterlesen…
Warmes Wasser und Energie sparen
Egal ob man sich morgens nach dem Aufstehen frisch macht, die Kinder aus der Schule kommen und vor dem Essen die Hände waschen oder am Feierabend noch eine entspannende Dusche ansteht: Dass zu jeder Tageszeit sofort angenehm temperiertes Wasser aus der Leitung kommt, dieser Komfort ist heute in den meisten Haushalten selbstverständlich. Wenn im Keller noch eine alte Brauchwasserpumpe arbeitet, kann dieser kleine tägliche Luxus aber teuer erkauft sein. Der hohe Stromhunger älterer Aggregate macht sie in vielen Fällen zu einem der größten Stromverbraucher im Haus. Dabei kann der Heizungsinstallateur die alte Pumpe mit wenigen Handgriffen gegen eine neue Hocheffizienzpumpe austauschen – die Investition in die energiesparende Technik lohnt sich bereits nach wenigen Jahren.
Weiterlesen…
Umfrage: Pflegemaske liegt bei den Bundesbürgerinnen ganz weit vorne
Im Winter benötigt die Haut häufiger eine Intensivkur für die Schönheit. Viele Methoden versprechen eine schnelle Wirkung. Doch was davon ist vertrauenswürdig und wird letztendlich auch umgesetzt? Das frei Hautforschungsinstitut wollte es genau wissen und hat jetzt 512 deutsche Frauen zwischen 30 und 65 Jahren befragt, auf welche Methoden sie schwören.
Weiterlesen…
Accessoires für den Modewinter machen den Look perfekt
Die bevorstehende Herbst-/Wintersaison wird spannend: Transparente Tops und Big-Pants, Military-Style und Flower-Power haben bei den Trendschauen die Laufstege erobert. Strick, (Kunst-)Pelz und Tweed bleiben ein großes Thema, während Leder ein fulminantes Comeback bei Röcken, Kleidern und Oberteilen feiert. Neben klassischem Schwarz und der Trendfarbe Camel sind vor allem Farbkombinationen aus warmen Rot-, Orange-, Rosa- und Nudetönen sowie helle Gelb- und satte Blautöne gefragt. Farbige florale Muster und Ornamente, zarte Farbverläufe oder auffälliges Colour-Blocking werden durch helle Braun- und Grautöne geerdet und sind ein willkommener Gegensatz zum tristen Winterwetter.
Weiterlesen…
Heilfasten in der Kur und gesünder und vitaler wieder durchstarten
Wer das Fasten noch nie versucht hat, mag es kaum glauben, aber Heilfasten kann durchaus glücklich machen. So berichten Fastende durchweg von einem ganz neuen Wohlbefinden und einer glücklichen Leichtigkeit und Ausgeglichenheit. Gleichzeitig ist das Fasten ein befreiender Großputz von innen, der die Vitalität fördert und ganz nebenbei überflüssige Pfunde purzeln lässt.
Weiterlesen…
Traumhafte Seychellen: Von Insel zu Insel mit dem Segelschiff
Traumhafte Strände, glasklares Wasser und tropische Landschaften: Die 115 Inseln der Seychellen zählen nicht umsonst zu den schönsten der Welt und lassen jeden Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Seinen paradiesischen Charakter verdankt das Inselarchipel der Tatsache, dass große Teile der Land- und Wasserfläche unter Naturschutz stehen. So erwarten Urlauber keine großen Touristenmassen, sondern nahezu unberührte Landschaften. Jede Insel hat ihren eigenen Charakter und Charme. Am besten lernt man sie beim Insel-Hopping kennen. Wer dies auf besonderem Wege tun will, bucht eine Segel-Erlebnisreise, wie sie beispielsweise der Veranstalter Abendsonne Afrika (www.abendsonneafrika.de) anbietet.
Weiterlesen…
Süße Dekorationen zur Advents- und Weihnachstzeit
Im Advent beginnt in vielen Familien die Zeit des Bastelns und Dekorierens. Jetzt lassen sich mit wenig Aufwand und viel Freude durch selbst gemachten Weihnachtsschmuck Wohn- und Esszimmer verschönern. Der Tisch wird zur liebevoll gedeckten Festtagstafel und originelle Verpackungen verleihen Geschenken eine ganz persönliche Note. Es sind diese stimmungsvollen Kleinigkeiten, die uns in der Hektik des Alltags den Zauber von Weihnachten spüren lassen. Unter www.ferrero-dekotipps.de gibt es eine Vielzahl von Deko-Ideen zum Download. Sie versprechen großen Bastelspaß.
Weiterlesen…
Gelbfärbung – wenn Zähne älter werden
Gelbfärbung lässt sich nicht wegschrubben. Mit dem Menschen kommt auch sein Zahnschmelz in die Jahre. Er ist zwar die härteste Substanz des Köpers. Doch auch er nützt sich sozusagen im Laufe der Jahre ab, wird durchlässiger und verändert dadurch seine Farbe. Die Zähne erscheinen dunkler beziehungsweise gelblicher. Beschleunigt wird diese Entwicklung durch säurehaltige Lebensmittel und Getränke. Auch eine zu harte Zahnbürste oder falsches und zu heftiges Zähneputzen tragen zum Abbau bei. Nachbilden kann sich der Zahnschmelz leider nicht. Er wird vom Organismus nur einmal, und zwar in der frühesten Kindheit, gebildet.
Weiterlesen…






